İzmit Belediyesi istiridye mantarı üretim çadırında çalışmalara devam ediyor. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü ekipleri kısa süre içerisinde mantarların ilk hasadını yapacak.
İzmit Belediyesi, besin değeri oldukça yüksek olan istiridye mantarının üretimini gerçekleştiriyor. İzmit Belediyesi tarafından kurulan üretim çadırında bakımı yapılan istiridye mantarlarından 2 bin 400 kilogram hasat yapılması bekleniyor. İzmit Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü çalışanlarından Ziraat Mühendisi Volkan Atabay, “ 6 Kasım tarihinde üretim çadırımıza kompostlarımızı yerleştirmiştik. Bu süreçte devamlı kontrol altında olan mantarlarımızı sarımını güzel bir şekilde tamamladı. Bugün de çiziklerini attık. Önümüzdeki 8-9 gün içerisinde ilk hasadımızı yapacağız. İzmit’imize hayırlı olsun” dedi.
İzmit Belediyesi, yapacağı üretimler sonucu elde edeceği ürünlerin bir kısmını Kardeş Eller Gıda Bankası’nda ücretsiz dağıtacak. Bir kısmını da Çınar Halk Market ve belediyeye bağlı iştirakler üzerinden satışa sunacak.